濟(jì)源核桃是指產(chǎn)自中國河南省濟(jì)源市的一種特殊品種的核桃。濟(jì)源核桃的外殼總體非常薄，果仁較大，肉質(zhì)飽滿豐滿圓潤，口感細(xì)膩。濟(jì)源核桃的種植歷史悠久，以其獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價值而聞名于世。