產(chǎn)自于泌陽縣的泌陽白菜在當(dāng)?shù)鼐邆渚眠h(yuǎn)的歷史的種植歷史，以其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而著稱。泌陽白菜的特點(diǎn)是葉片飽滿、質(zhì)地嫩滑，味道鮮美，含有豐富的礦物質(zhì)維生素和礦物質(zhì)。泌陽白菜是當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣似罚F(xiàn)如今已成為了泌陽縣的重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品之一。