現(xiàn)今咖啡已經(jīng)成為世界三大飲料之一,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的咖啡店日益增多,日常飲用咖啡已經(jīng)成為很多人的習(xí)慣之一,而沒(méi)有不好的咖啡,只是每個(gè)人口味不同使得每個(gè)人心目中都有最喜歡的咖啡,那世界第一的咖啡豆品種是什么,目前世界上主流的咖啡豆品種有哪些,排行榜123就為大家盤點(diǎn)并介紹世界十大咖啡豆。

世界十大頂級(jí)咖啡

1.瑰夏咖啡

  這是有著最貴咖啡豆之稱,曾經(jīng)在國(guó)際上獲得了多項(xiàng)榮譽(yù),連續(xù)三年蟬聯(lián)杯測(cè)冠軍的咖啡品種,這種豆類主要產(chǎn)自巴拿馬、哥倫比亞、埃塞俄比亞三地,生豆呈現(xiàn)藍(lán)綠色,在制成熟豆后,品嘗起來(lái)帶有熱帶水果和花香調(diào),并且品嘗起來(lái)有濃烈的甜度。

2.藍(lán)山咖啡

  藍(lán)山咖啡是主要產(chǎn)自牙買加地區(qū)火山土壤中的世界第二貴的咖啡品種,這種咖啡在制成熟豆后,制成咖啡品嘗起來(lái)濃郁香醇,適度的酸味讓其適應(yīng)更多的人群,入口滑潤(rùn),苦度、酸度和甘醇度配比非常均衡。

3.哥倫比亞咖啡

  哥倫比亞是盛產(chǎn)咖啡的國(guó)度,而哥倫比亞咖啡也是享譽(yù)世界的單品咖啡之一,烘焙過(guò)后的哥倫比亞咖啡豆帶有一種甘甜的香妃,酸度、苦度和甘醇度較為均衡,苦味中平,濃度適宜,除了單品外,還會(huì)被應(yīng)用到混合咖啡中。

4.巴西咖啡

  這個(gè)產(chǎn)自世界第一咖啡生產(chǎn)國(guó)的咖啡豆,在烘焙過(guò)后帶有淡淡的酸度,咖啡本身的甘苦味入口較為甘滑順口,并且還能品嘗到淡淡的青草味,并且巴西咖啡都非常適合中度烘烤,沖出來(lái)的咖啡色澤偏黑,濃厚芳香。

5.耶加雪菲咖啡

  這是一種主要產(chǎn)自埃塞俄比亞濕地地區(qū),豆子長(zhǎng)相溫婉秀氣的咖啡品種,這種咖啡豆有著較為濃郁的果味,其中柑橘調(diào)尤為突出,花香和蜂蜜的風(fēng)味也被融合其中,在豆子經(jīng)過(guò)烘焙后,制成咖啡品嘗起來(lái)質(zhì)感濃郁,口感清晰。

6.危地馬拉咖啡

  危地馬拉是一種生豆呈現(xiàn)青綠色,主要產(chǎn)自危地馬拉,酸度較高的波旁種咖啡豆,在很多混合咖啡中常常會(huì)見(jiàn)到這種咖啡豆的身影,烘焙后制成咖啡品嘗起來(lái)味道酸醇,口感豐富,碳燒味明顯。

7.曼特寧咖啡

  曼特寧咖啡是一種主要產(chǎn)自印度尼西亞地區(qū),生豆主要由深褐色和很綠色兩種,在經(jīng)過(guò)烘焙后苦味較為明顯,并且品嘗起來(lái)醇厚濃郁,細(xì)品還有些許甜味的咖啡品種,并且曼特寧咖啡還是混合咖啡中最為常見(jiàn)的咖啡豆品種。

8.麝香貓咖啡

  這同樣也是一種較為名貴的咖啡豆品種,人們常常將其稱為貓屎咖啡,這種咖啡豆是麝香貓吞下成熟后的咖啡果實(shí),最終再?gòu)镊晗阖埣S便中加工出來(lái),經(jīng)過(guò)貓尾部的發(fā)酵,在徹底制成咖啡后,品嘗起來(lái)更別有一番滋味。

9.云南咖啡

  云南咖啡是近些年國(guó)際上較為熱門的新秀咖啡豆品種,云南地區(qū)生產(chǎn)小粒咖啡,咖啡豆表面光滑圓潤(rùn),在烘焙后花香和柑橘香味尤其能與,酸度主要由莓果風(fēng)味來(lái)提供,品嘗起來(lái)帶有濃郁的麥芽風(fēng)味。

10.夏威夷咖啡

  夏威夷咖啡又被稱為科納咖啡豆,成熟后的科納咖啡外表飽滿鮮亮,在經(jīng)過(guò)烘焙后帶有一股明顯的肉桂香味,品嘗起來(lái)濃郁芳香,酸度和苦度分布均衡,是美國(guó)出產(chǎn)的頂級(jí)咖啡豆品種。