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清咸豐元年（1851年）蘇幫茶食“老大房”前身“陳大房”的創(chuàng)辦人陳萬(wàn)泰，原本貧窮，白手起家，在上海縣城小東門董家渡擺攤，選用新鮮食材現(xiàn)做現(xiàn)賣，生意興隆。兩年后投資、選址在附近的天主堂街租房，正式開(kāi)起了蘇幫茶食店，取名“陳大房”以示其陳某開(kāi)辦的第一家店。同時(shí)，為幫助店鋪更好的經(jīng)營(yíng)，他邀請(qǐng)到懂行的陳翰卿來(lái)店當(dāng)協(xié)理，果然取得了不俗的反響。老大房西區(qū)分店由于其逐年有所開(kāi)拓創(chuàng)新，老顧客不斷，新顧客頻增，即使在抗戰(zhàn)動(dòng)亂年代，也能履險(xiǎn)如夷，其勢(shì)不衰。 1956年全行業(yè)公私合營(yíng)后，老大房西區(qū)分店劃歸靜安區(qū)，正式改名為西區(qū)老大房。
(上海西區(qū)老大房實(shí)業(yè)有限公司)
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