我國(guó)的釀酒歷史最早可以追溯到幾千年前，而現(xiàn)今中國(guó)各大品牌酒企的釀造方式依舊用的是經(jīng)過(guò)改進(jìn)后的傳統(tǒng)方式進(jìn)行釀造，而中國(guó)也有很多城市因?yàn)榫贫劽诤?nèi)外，那中國(guó)釀酒最好的地方是哪里，中國(guó)名酒及產(chǎn)地分別是什么?排行榜123就為大家盤(pán)點(diǎn)并介紹中國(guó)十大名酒生產(chǎn)地。
中國(guó)釀酒名鎮(zhèn)排名前十
1.茅臺(tái)鎮(zhèn)
茅臺(tái)鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔，是黔北的著名鎮(zhèn)子。這個(gè)地方地勢(shì)險(xiǎn)要，群山環(huán)繞。茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒業(yè)非常興盛，幾乎每家都釀酒。這里的地理位置和氣候非常適合釀造醬香型白酒，被認(rèn)為是醬香型白酒的核心產(chǎn)地。有人說(shuō)，如果離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn)就無(wú)法釀造出茅臺(tái)酒。據(jù)傳，1915年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，茅臺(tái)酒榮獲金獎(jiǎng)，從此茅臺(tái)鎮(zhèn)的名聲擴(kuò)散到全球。如今，隨著醬酒的流行，越來(lái)越多的人開(kāi)始接受醬香型白酒。
2.洋河鎮(zhèn)
洋河鎮(zhèn)是一個(gè)歷史悠久的釀酒古鎮(zhèn)，被譽(yù)為“一鎮(zhèn)堪將天下醉”。這里孕育了全國(guó)知名的洋河酒品牌，擁有古老的百年地下酒窖和宏大的陶壇藏酒庫(kù)。洋河正致力于將宿遷打造成世界酒旅游目的地和國(guó)際酒文化朝圣地。
3.古井鎮(zhèn)
古井鎮(zhèn)位于亳州市的西北角，地處黃淮大平原，土地肥沃，農(nóng)作物豐收。加上優(yōu)越的地理環(huán)境和溫暖濕潤(rùn)的氣候，這里成為了釀酒微生物生長(zhǎng)繁殖的理想地點(diǎn)。因此，古井鎮(zhèn)成為了釀酒業(yè)發(fā)展的熱門(mén)地區(qū)，古井貢酒就是這里的知名品牌。此外，這里還有近百家小酒廠，使得這個(gè)地方又被稱(chēng)為“十里酒鄉(xiāng)，百家酒廠”。
4.杏花村鎮(zhèn)
位于杏花村鎮(zhèn)的汾酒，是一種清香型的白酒，有著悠久的歷史。根據(jù)《北齊書(shū)》的記載，汾酒的釀造已經(jīng)有1500年的歷史。從宋朝到明清時(shí)期，再到現(xiàn)在，汾酒的生產(chǎn)一直沒(méi)有間斷。幾千年來(lái)，杏花村和汾酒經(jīng)過(guò)歲月的洗禮，不僅成為了文人墨客贊美的對(duì)象，也為中國(guó)白酒文化的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。
5.白沙鎮(zhèn)
白沙鎮(zhèn)是重慶最大的鎮(zhèn)之一，一百年前曾是“川東第一鎮(zhèn)”。它的繁榮主要得益于酒業(yè)。在清朝初年，白沙鎮(zhèn)上出現(xiàn)了一條長(zhǎng)達(dá)一里的槽坊街，有300多座酒坊。1871年，《江津縣志》記載了白沙燒酒在銷(xiāo)售方面的成就，覆蓋范圍涵蓋了成都、宜昌和沙市等地，成為了重慶乃至川渝地區(qū)的第一品牌。當(dāng)時(shí)白沙被譽(yù)為“萬(wàn)里長(zhǎng)江第一酒鎮(zhèn)”，現(xiàn)在江小白也曾引發(fā)過(guò)一段熱潮。
6.柳林鎮(zhèn)
柳林鎮(zhèn)位于寶雞鳳翔區(qū)，是中國(guó)著名的酒鄉(xiāng)之一。這里地域廣闊，土地肥沃，適宜糧食作物種植。因此，柳林鎮(zhèn)擁有得天獨(dú)厚的條件來(lái)釀造美味的酒。西鳳酒和柳林酒是該地最有名的兩種酒，西鳳酒更是中國(guó)四大名酒之一。柳林鎮(zhèn)還是鳳翔縣的四大古鎮(zhèn)之一，這里保存著絲路古驛的歷史遺跡。總的來(lái)說(shuō)，柳林鎮(zhèn)是一個(gè)歷史悠久、風(fēng)景宜人、釀酒技藝高超的地方，吸引了眾多品酒愛(ài)好者和游客前來(lái)品嘗和體驗(yàn)。
7.雙溝鎮(zhèn)
宿遷是以酒揚(yáng)名的城市，而雙溝鎮(zhèn)更是酒都的代表。雙溝鎮(zhèn)的酒產(chǎn)業(yè)早在一千年前就開(kāi)始繁榮，當(dāng)時(shí)酒業(yè)就占據(jù)了泗州經(jīng)濟(jì)的三分之四。到了明朝洪武年間，雙溝鎮(zhèn)的酒更是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，朱家祠堂內(nèi)釀造的明祖陵貢酒備受贊譽(yù)。現(xiàn)在，雙溝鎮(zhèn)仍保留著數(shù)百年的古窖池，數(shù)量超過(guò)一千多條。清朝乾隆初年，雙溝鎮(zhèn)的釀酒槽坊已經(jīng)發(fā)展到了十多家，有人稱(chēng)之為“看景看揚(yáng)州，飲酒飲雙溝”。
8.高溝鎮(zhèn)
高溝鎮(zhèn)以酒業(yè)而聞名，起源于明代的小曲酒，發(fā)展至清代的大曲酒?？滴醵曜笥?，碩項(xiàng)湖灘的放墾吸引了眾多屯墾者，推動(dòng)了高溝釀酒業(yè)的興起，出現(xiàn)了多家生產(chǎn)大曲酒的槽坊。這種大曲酒不僅滿(mǎn)足本地消費(fèi)需求，還供應(yīng)外埠。清嘉慶時(shí)期，高溝的長(zhǎng)春槽坊的大曲酒銷(xiāo)往淮北和湖廣等地。如今，高溝鎮(zhèn)擁有今世緣等知名酒品牌。
9.沱牌鎮(zhèn)
沱牌鎮(zhèn)位于全球最佳釀酒地帶，擁有優(yōu)美的山水和濕潤(rùn)的氣候，非常適合釀酒。這里的釀酒歷史悠久，可以追溯到1300多年前。沱牌鎮(zhèn)原名為柳樹(shù)鎮(zhèn)，因?yàn)檫@座小鎮(zhèn)附近的十里都是楊柳而得名。隨著沱牌酒名聲大噪，這個(gè)小鎮(zhèn)改名為沱牌鎮(zhèn)。沱牌鎮(zhèn)以其觀音故里和詩(shī)酒之鄉(xiāng)的美譽(yù)而聞名。
10.景芝鎮(zhèn)
景芝鎮(zhèn)是齊魯千年古鎮(zhèn)，以其特殊的地理環(huán)境和悠久的歷史文化而聞名。據(jù)《安丘縣志》記載，明朝時(shí)期景芝鎮(zhèn)的商業(yè)繁榮和白酒的生產(chǎn)非常突出。這里被稱(chēng)為“齊魯?shù)谝痪贫?rdquo;，并被著名學(xué)者顧炎武列為“山東三大古鎮(zhèn)”之首?，F(xiàn)在，景芝酒已經(jīng)成為芝麻香白酒的創(chuàng)始者。
