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房縣香菇
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房縣黑木耳
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十堰十大特產(chǎn)排行榜

分類：十堰特產(chǎn)

產(chǎn)地：湖北省十堰市房縣

推薦理由：房縣香菇，湖北省十堰市房縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。房縣香菇歷史悠久，從唐朝至今，房縣人民一直有生產(chǎn)、食用香菇的習慣，積累了豐富的經(jīng)驗。房縣香菇因產(chǎn)自房縣而得名。房縣屬北亞熱帶季風氣候區(qū)，四季分明，日均溫10-15℃，晝夜溫差明顯；年日照時數(shù)1700-2000小時，適宜種植香菇。房縣香菇菇形緊湊，形狀有半球型、扁半球型、傘型或扁平型，銅鑼邊，菌柄較短，菌褶金黃?；ü骄w略呈褐色、花紋明顯色白，厚菇、薄菇菌蓋呈褐色或淡褐色。色鮮、肉厚，為菇中上品。以其清香、滑膩，營養(yǎng)豐富，風味獨特廣受贊譽。【展開】

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2.竹山肚倍

分類：十堰特產(chǎn)

產(chǎn)地：湖北省竹山縣

推薦理由：竹山肚倍，湖北省竹山縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。竹山肚倍因產(chǎn)自竹山縣而得名。竹山縣是著名的中國肚倍之鄉(xiāng)，氣候非常適合肚倍樹的生長。竹山縣山高坡陡，溝壑縱橫，雨量充沛，氣候溫和，其中緯度的地理位置、獨特山區(qū)小氣候和土壤環(huán)境，正好滿足肚倍近乎苛刻的生長要求，且所結肚倍的單寧酸含量高。竹山肚倍屬五倍子范疇，是肚倍蚜寄生在青麩楊復葉小葉上所形成的蟲癭。隨著現(xiàn)代科學技術的發(fā)展，其用途日益廣泛，以它為原料加工的單寧酸、沒食子酸和焦性沒食子酸等化工產(chǎn)品在金屬防腐蝕、稀有金屬的提取、食品的防腐、酒精飲料的澄清等方面均有應用。【展開】

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3.房縣黑木耳

產(chǎn)地：湖北房縣

推薦理由：房縣黑木耳是湖北省房縣的特產(chǎn)，木耳之鄉(xiāng)房縣地處湖北省西北部，十堰的南部。位于大巴山和武當山之間，是我國著名的黑木耳生產(chǎn)基地。這生產(chǎn)的木耳肉質很厚，朵大，彈性好，品質優(yōu)良，口感很好，且營養(yǎng)價值極高，有山珍之王的美稱。【展開】

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4.鄖陽紅薯粉條

分類：十堰特產(chǎn)

產(chǎn)地：湖北省十堰市鄖陽區(qū)

推薦理由：鄖陽紅薯粉條，湖北省十堰市鄖陽區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。紅薯味美、生長面積廣泛，卻難以長期貯存。在戰(zhàn)亂頻發(fā)的年代里，食不果腹的鄖陽人為了能夠延長紅薯的貯存期，發(fā)明了以沉淀紅薯粉的手工藝。據(jù)史料記載，鄖陽長嶺早在北魏時期就已經(jīng)掌握了淀粉生產(chǎn)技術。鄖陽紅薯粉條因產(chǎn)自十堰市鄖陽區(qū)而得名，鄖陽區(qū)地處中國北亞熱帶季風氣候分區(qū)北端，氣候溫潤，動植物資源豐富，土地多為黃土和沙土混合，其得天獨厚的地理條件孕育了品質優(yōu)良的鄖陽紅薯粉條。鄖陽紅薯粉條具有久煮不爛，清香可口的特點，食法多樣，能用多種方式烹調(diào)，做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴，與白菜土豆豬牛羊肉混合燉制，味道鮮美。【展開】

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5.黃龍鱖魚

分類：十堰特產(chǎn)

產(chǎn)地：湖北省十堰市張灣區(qū)

推薦理由：黃龍鱖魚，湖北省十堰市張灣區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。黃龍鱖魚養(yǎng)殖歷史悠久，唐代就已有詩人在詩句中寫到鱖魚。黃龍水庫處于中緯度地帶，屬北亞熱帶江北濕潤區(qū)，為熱帶季風氣候，日照時間長，年均濕度76%，適宜鱖魚生長。得天獨厚的地理條件孕育了品質優(yōu)良的黃龍鱖魚。黃龍鱖魚，魚體較高而側扁，背部隆起，魚身呈不規(guī)則黑褐斑，底紋金黃色；口大唇薄，下顎明顯長于上顎。上下顎、梨骨、口蓋骨上有大小不等的小齒，前鰓蓋骨后緣呈鋸齒狀、下緣有4個大棘；后鰓蓋骨后緣有2個大棘。黃龍鱖魚因品質優(yōu)，營養(yǎng)價值高而廣受贊譽。【展開】

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6.房縣北柴胡

分類：十堰特產(chǎn)

產(chǎn)地：湖北省房縣

推薦理由：房縣北柴胡，湖北省房縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。房縣是神農(nóng)嘗百草之地，是神農(nóng)搭架采藥的發(fā)源地，也是中國道地藥材主產(chǎn)地之一。房縣北柴胡因產(chǎn)于房縣而得名。房縣獨特的地理環(huán)境、氣候類型，肥沃的土壤資源，孕育了天然的綠色生物寶庫，境內(nèi)生物種類繁多，中藥材資源異常豐富。房縣地理位置得天獨厚，介于武當山和神農(nóng)架之間，是中國柴胡的主要產(chǎn)區(qū)。房縣北柴胡為傘形科多年生草本植物柴胡的干燥根。房縣北柴胡是柴胡中的佳品，具有蘆頭短、根粗大、飽滿、質地堅實、氣味濃的特點。【展開】

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7.丹江口青蝦

分類：十堰特產(chǎn)

產(chǎn)地：湖北省十堰市丹江口市

推薦理由：丹江口青蝦，湖北省十堰市丹江口市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。丹江口水庫特殊的自然、水域環(huán)境和人文因素，孕育丹江口青蝦特有的感觀和內(nèi)在品質。其營養(yǎng)豐富，含有豐富的鎂，對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死；其通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。丹江口市作為青蝦的重要產(chǎn)地，始終堅持人放天養(yǎng)，人工捕撈的傳統(tǒng)模式，最大限度的保留了青蝦本身的營養(yǎng)價值和品質。在保證品質的前提一下，不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模，使之成為十堰市丹江口市水產(chǎn)業(yè)的又一張名片。丹江口青蝦因其品質優(yōu)良廣受贊譽。【展開】

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8.竹溪貢米

分類：十堰特產(chǎn)

產(chǎn)地：湖北省竹溪縣

推薦理由：竹溪貢米，湖北省竹溪縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。竹溪貢米因產(chǎn)自竹溪縣而得名。竹溪縣屬北區(qū)熱帶季風氣候，四季分明，高差懸殊，光照充足，雨量適中，適宜種植竹溪貢米。其得天獨厚的地理條件孕育了品質優(yōu)良的竹溪貢米。竹溪貢米，米粒細長，腹白少，晶瑩透亮，有光澤；炊飯香味濃郁，冷飯不回生。除此之外，還具有較高的營養(yǎng)價值，富含蛋白質等多種營養(yǎng)物質，常食對人體健康有益處。【展開】

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9.均州名曬煙

分類：十堰特產(chǎn)

產(chǎn)地：湖北省十堰市丹江口市

推薦理由：均州名曬煙，湖北省十堰市丹江口市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。均州名曬煙產(chǎn)區(qū)主要分布在丹江口庫區(qū)沿岸間的山地丘陵、低山河谷環(huán)境。氣候溫和，夏無酷署，冬無嚴寒，光照充足，雨水充沛，水源充足。豐富的水資源為均州名曬煙色澤黃亮、葉片較大、厚薄適中的外觀特征形成，提供了得天獨厚的自然條件。均州名曬煙香氣濃郁，手揉葉呈麩片狀，燃燒性好，燃燒后灰呈潔白；吸味飽滿，勁頭足，刺激性??；含糖量適中，化學成分協(xié)調(diào)；煙氣柔和、細膩，余味舒適純凈，濃勁比協(xié)調(diào)，配伍性好，工業(yè)可用性強。【展開】

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10.丹江口翹嘴鲌

分類：十堰特產(chǎn)

產(chǎn)地：湖北省丹江口市

推薦理由：丹江口翹嘴鲌，湖北省丹江口市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。丹江口翹嘴鲌產(chǎn)自湖北省丹江口市，丹江口水庫是亞洲最大的人工淡水湖，庫區(qū)水面達到52萬畝，水質符合國家Ⅰ-Ⅱ類地表飲用水標準，南水北調(diào)大壩加高以水域面積將近100萬畝，適宜養(yǎng)殖丹江口翹嘴鲌。丹江口翹嘴鲌體背青，腹部白而有光澤；體長而側扁，體背略呈青色，背鰭、尾藍青；頭背面平直，頭背部有隆起，體背部接近平直；眼大，腹部以白色為主，通體白色占70%，體色會隨季節(jié)變化略帶淡黃色。丹江口翹嘴鲌因品質優(yōu)良廣受贊譽，為十堰市丹江口市特產(chǎn)之一。【展開】

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