尤斯蒂斯·馮·李比希出生于1803年5月12日，是一位來自德國的化學家，其曾創(chuàng)立了有機化學，被譽為“有機化學之父”，還發(fā)明了現(xiàn)代面向?qū)嶒炇业慕虒W方法，并發(fā)現(xiàn)了氮對于植物營養(yǎng)的重要性，在農(nóng)業(yè)和生物化學領域做出了突出的貢獻，被譽為歷史上最偉大的化學教育家之一。