“鹿牌”辣椒油屬于河北保定市定州的特產，也是一種風味的美食調料。制作過程簡單方便，采用純天然的綠色辣椒，加以配料，經過高溫的熬制形成，制作精細，成品香辣適口，口感香醇，味美奇特。常以物美價廉、貨真價實招攬顧客，是定州獨有的土特產品。