石花酒擁有悠久歷史的酒品牌，湖北省八大名酒之一，石花酒廠的前身是江西鹽商黃興德在滿清同治9年開辦的“黃公順酒館”。而石花大曲本身清香味純，無色透明，綿甜柔和，余味爽凈，回味悠長，具有進口軟、落肚甜、出口香的特點，屬清香型酒。