髭兀鷹是主要分布在非洲、南歐和南亞崇山峻嶺當中，飛行高度較高的鷹科鳥類，全身布滿羽毛，翅膀以黑色和棕色為主，頭部為白色，主要以各類腐肉、尸體還有骨髓為主，而這種動物已經數量較少了，因為它們曾經被大量獵殺過。